PENGAYAAN KETAHANAN PANGAN MELALUI INVIGORASI BENIH BUNGA KOL KEDALUWARSA (BRASSICA OLERACEA VAR.BOTRYTIS) DENGAN MEDIA PERENDAMAN

INVIGORASI BENIH BUNGA KOL KEDALUWARSA (Brassica oleracea var.botrytis) MELALUI MEDIA PERENDAMAN

Authors

  • Kiki Rizki Apriani Apriani Universitas Kebangsaan Republik Indonesia
  • R.Sonny Soerojo Junior Universitas Kebangsaan Republik Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31848/jkri.v3i2.4524

Keywords:

: invigoration, seeds, expired, hydropriming, plant growt regulators (PGR)

Abstract

Seed deterioration generally reduces germination capacity, making expired seeds dificult to utilize as planting material. Invigoration through offers a practical approach to improve the quality of deteriorated seeds. This study aimed to determine the response of different soaking media in enhancing the viability of expired cauliflower (Brassica oleracea var. Botrytis L.) seeds. The experiment was arranged in a non-factorial Completely Randomized Design (CRD) with two soaking treatments: 1% KNO3 solution and 50% shallot extract (Allium cepa), applied for 3 hours. The results showed that soaking expired cauliflower seeds in 1% KNO3 solution produced the best performance in terms of maximum growth potential, germination percentage, and vigor index. These findings indicate that 1% KNO3 solution effectively improves the quality of expired cauliflower seeds, enabling them to remain viable and suitable for use as planting material.

References

Adilistyani, W., Asih, P.R., Munambar, S., Juhariyah, J. (2022). Aplikasi Beberapa Bahan Invigorasi Untuk Meningkatkan Viabilitas Benih Jagung (Zea mays L.) Pada Beberapa Taraf Perendaman. Agrotech Research Journal, 3(2), 6-11. Doi:10.36596/arj.v3i2.805.

Agustiansyah, A., Timotiwu, P.b., Lutfiah, N. (2022). Pengaruh Priming Terhadap Vigor Benih Kedelai (Glycine Max (L) Merril). Yang Dikecambahkan Pada Media dengan Cekaman Alumunium. Jurnal Agro, 8(2), 178-187. doi.org/10.15575/13458

Ali, M.M., Javed, T., Mauro, R.P., Shabbir, R., Afzal, I., & Yousef, A. F. (2020). Effect of Seed Priming with Potassium Nitrate on The Performance of Tomato. Agriculture (Switzerland), 10(11), 1-10. doi:10.3390/agriculture10110498.

Anwar, A., Yu, X., & Li, Y. (2020). Seed priming as a Promising Technique to Improve Growth, Chlorophyll, Photosynthesis and Nutrient Contents In Cucumber Seedlings. Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, 48(1), 116-127. doi:10.15835/nbha48111806.

Asih, P.R. (2021). Invigorasi Mutu Fisiologis Benih Terung Ungu (Solanum melongena L.) Kadaluarsa Dengan Beberapa Teknik Osmoconditioning. Agritrop: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Science), 18(2), 162-170. https://doi.org/10.32528/agritrop.v18i2.3905.

Bewleyl, J.D. (1997). Seed Germination and Dormancy. Plant Cell 9.

Fitriyah, A., Jumar., Wahdah, R. (2021). Pengaruh Pemberian Larutan Tauge dan Larutan Bawang Merah Terhadap Perkecambahan Benih Padi. Crop Agro, 14(1), 41-50.

Fatikanova, S., Aziza, E.N., Rajiman, R. (2024). Efek Konsentrasi dan Durasi Perendaman KNO3 Terhadap Kualitas Benih Cabai Rawit Varietas Calon RCR 22. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 31(2), 86-91. https://doi.org/10.55259/jiip.v31i2.54.

Gebeyehu, B. (2020). Review on: Effect of Seed Storage Period and Storage Environment on Seed Quality. International Journal of Applied Agricultural Sciences, 6(6), 185. doi.org/10.11648/j.ijaas.20200606.14.

Hasimi, M.H., Agustina, E., Miskiah, N.Y., Fadhiel, M.I., Nadia, N., Jawak, G. (2024). Pematahan Dormansi Benih Cabai Lokal Tiung Asal Tabalong Kalimantan Selatan. Jurnal AGRO, 11(1), 133-146. Doi:https://doi.15575/35866.

Hasmeda, M., Aisyah, N., Reagen, J. S., Gultom, C. E., Lumbantoruan, E. K., Hutauruk, M. C. N. (2025). Invigorasi Benih Terung Ungu (Solanum melongena L.) Varietas Reza Kadarluarsa Melalui Perendaman Menggunakan Kalium Nitrat (KNO3). Prosiding Seminar Lahan Suboptimal ke-13. Universitas Sriwijaya.

Hidayat, T.RS., Marjani. (2020). Peningkatan Mutu Fisiologis Benih Kenaf (Hibiscus cannabinus L) Dengan Penerapan Teknologi Seed Priming. Buletin Tanaman Tembakau, Serat & Minyak Industri, 12(2). 67-77. doi:10.21082/btsm.v12n2..2020.67-77

Ilyas, S. (2012). Ilmu dan Teknologi Benih Teori dan Hasil-Hasil Penelitian. IPB Press.

ISTA. (2021). International Rules for Seed Testing, 1st ed. International Seed Testing Association. Online ISSN 2310-3655 Zurichstr. 50, CH-8303 Bassersdorf, Switzerland. doi.org/10.15258/istarules.2020.i

Javed, T., Ali, M.M., Shabbir, R., Gull, S., Ali, A., Khalid, E., Abbas, A.N., Tariq, M. (2020). Rice Seedling Establishment as Influenced by Cultivar and Seed Priming with Potassium Nitrate. J. Appl. Res. Plant Sci, 1(2), 65-75. Doi:https://doi.org/10.38211/joarps.2020.1.2.10.

Jiang, B., Wang, L., Xu, C., & Yan, M. (2020). Hydropriming Enhances The Germination of Aged Ultra-Dry Wheat Seeds. Seed Science and technology, 48(1), 57-63.

Juanda, B.R., Syukri, Hasibuan, A.D. (2020). Pengaruh berbagai Jenis Mulsa terhadap Pertumbuhan . Ilmiah Agrotani, 2(1), 62-66. doi.org/10.33059/jupas.v9i2.6788.

Kementan. (2022). Statistik Konsumsi Pangan Tahun 2022. Pusat Data dan sistem Informasi pertanian, Kementrian Pertanian Republik Indonesia.

Oktaviani, DH., Aiman, U., Sriwijaya, B. (2025). Pengaruh Konsentrasi PGPR Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bunga Kol. Seminar nasional Kedaulatan Pertanian 2 tahun 2025 “Optimalisasi lahan dan Kebijakan Inklusif untuk Ketahanan Bangsa”, 2(1), 40-47.

Prabawa, P.S., Parmila, I.P., Suarsana, M. (2020). Invigoraasi Benih Sawi Pagoda (Brassica narinosa) Kadarluarsa Dengan Berbagai Konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh Alami. Agro Bali: Agricultural Journal, 3(1). 91-97. doi:10.37637/ab.v3il.462

Rahmatika, W., Sari, A.E. (2020). Efektivitas Lama Perendaman Larutan KNO3 Terhadap Perkecambahan dan Pertumbuhan Awal Bibit Tiga Varietas Padi (Oryza sativa L). Agrovigor: Jurnal Agroekoteknologi, 13(2), 89-93. doi.org/10.21107/agrovigor.v13i2.6706

Saadati, R., Kristanto, B.A., Anwar, S. (2023). Respon Viabilitas benih Kedelai (Glycine max L. Merill) Akibat Konsentrasi dan Lama Perendaman Invigorasi Polyethylene Glycol. PLANTTROPICA: Journal of Agricultural Science, 008(1), 40-51. https://doi.org/10.21776/ub.jpt.2023.008.1.5

Sari, I. (2021). Viabilitas Benih terong (Solanum melongena L.) Dengan Pemberian POC Bekicot. Jurnal Agro Indragiri, 8(2), 1-10. doi.org/10.32520/jai.v8i2.1746.

Siregar, Abdul Halim. (2024). Invigorasi Benih Dengan Teknik Hydropriming Menggunakan Zat Pengatur Tumbuh Alami pada Benih Melon (Cucumis melo L.) Kadarluarsa. Skripsi Tidak Ditebitkan. Riau: Agroteknologi Fakultas Pertanian dan Perternakan Universitas Islam Negeri sultan Syarif Kasim Riau.

Suparto, H., Nugraha., M.I. (2022). Invigorasi Benih Tiga Varietas Padi (Oryza sativa L.) Dengan Larutan Tauge. Jurnal Penelitian UPR, 2(2), 83-92. https://doi.org/10.52850/jptupr.v2i2.5497.

Darsan, S., Ulyasniati., Koyoga, L. (2020). Peningkatan Viabilitas dan Vigor Umbi Bawang Merah Dengan Teknik Biomatriconditioning. Agrin, 24(1), 72-80. https://jurnalagrin.net/index.php/agrin/article/view/535.

Widajati, E., Diaguna, R., & Permatasari, O.S. I. (2023). Pelatihan Penggunaan Benih bermutu Untuk Meningkatkan Produksi Petani Talas di Situgede, Bogor. Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 9(2), 173-179. doi.org/10.29244/agrokreatif.9.2.173-179.

Wijaya, A., Fitriani, D., Hayati, R. (2020). Pengaruh Lama Perendaman dan Konsebtrasi Kalium Nitrat (KNO3) Terhadap Pematahan Dormansi Biji Kopi Robusta (Coffea canephora). Jurnal Agriculture, 15(1), 1-9.

Yunefi, F., Yusuf, M., & Rafli, M. (2024). Perkecambahan Benih Kacang Panjang (Vigna unguiculata L. Walp) Kadarluarsa Pada Berbagai Konsentrasi dan Lama Perendaman Air Kelapa. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroteknologi, 3(3), 1-9.

Zulmi, D. R., Septirosya, T., Zulaiha, S. (2024). Invigorasi Benih cabai Merah (Capsicum annum L.) Kadarluarsa Melalui Teknik Hydropriming Menggunakan Air Kelapa Muda. Journal of Applied Agricultural Sciences, 8(1), 71-80. doi:10.25047/agriprima.v8i1.543. Agustiansyah, A., Timotiwu, P.b., Lutfiah, N. (2022). Pengaruh Priming

Downloads

Published

2026-05-30

How to Cite

Apriani, K. R. A., & Junior, R. S. (2026). PENGAYAAN KETAHANAN PANGAN MELALUI INVIGORASI BENIH BUNGA KOL KEDALUWARSA (BRASSICA OLERACEA VAR.BOTRYTIS) DENGAN MEDIA PERENDAMAN: INVIGORASI BENIH BUNGA KOL KEDALUWARSA (Brassica oleracea var.botrytis) MELALUI MEDIA PERENDAMAN. JURNAL KEBANGSAAN RI, 3(2), 63–70. https://doi.org/10.31848/jkri.v3i2.4524

Issue

Section

Articles