PENGEMBANGAN USAHA WASERDA DENGAN ANALISIS SWOT DAN BUSINESS MODEL CANVAS DI KUD SARWA MUKTI CISARUA

Abstrak

Koperasi Unit Desa (KUD) Sarwa Mukti Cisarua berperan strategis dalam pengembangan produk pertanian dan peternakan, seperti susu beserta turunannya (yogurt, keju mozzarella, sabun susu, dan lain-lain), dengan Waserda sebagai saluran distribusi utama. Tantangan meliputi terbatasnya sertifikasi BPOM, minimnya inovasi, persaingan produk impor, dan rendahnya kesadaran masyarakat. Penelitian ini menggunakan analisis SWOT dan Business Model Canvas (BMC) untuk merumuskan strategi pengembangan. Hasil menunjukkan kekuatan pada keragaman produk dan kolaborasi, sedangkan kelemahan pada ketidakmampuan memenuhi BPOM dan pemasaran terbatas. Peluang pasar lokal belum tergarap optimal, sementara ancaman berasal dari produk luar. Strategi yang dirumuskan mencakup peningkatan sertifikasi BPOM, penguatan branding, diversifikasi pemasaran digital, dan optimalisasi Waserda sebagai pusat distribusi komunitas. Kontribusi penelitian ini adalah meningkatkan daya saing KUD dan mendukung program pemerintah dalam pengembangan UMKM berbasis potensi lokal.